被称为“白色污染”的塑料袋，目前在食品市场中仍然大行其道。连日来，记者在遍布兰州市大街小巷的食品经营场所发现，风味各异、各具特色的烧饼、馒头、油饼、油条、豆浆、牛肉面等食品放进塑料袋里出售的现象随处可见。据环保人士介绍说，日常使用的塑料袋大致分为新塑料制成和再生塑料制成两种，前者比较卫生健康，而后者则是非健康的，其中厚度在0.025毫米以下的超薄塑料袋在食品市场中的使用是被明令禁止的。

　　令人担忧的是，兰州市场上销售和使用的黑、红、蓝等深色塑料袋，有相当数量是再生塑料制品，其中绝大多数是小作坊生产的聚氯乙烯塑料袋。这些深色塑料袋有相当数量是利用垃圾站收捡的废旧塑料、工业废弃物和医用塑料垃圾回收加工的，未经任何消毒处理，含有严重超标的病菌和致癌物，同时在工艺流程中加入的增塑剂、颜料等辅助材料也有硬脂酸铅等毒性，盛装含油、酒精类食品及温度超过50℃时，食品袋中的铅就会溶于食品中，对消费的人的身体健康将构成严重威胁。

　　相关专业技术人员介绍说，目前在兰州食品市场上适用的塑料袋很少有按规定标明“食品袋”字样，质量用途极难辨别。加工塑料制品的小企业、小作坊在兰州市出现也不是一天两天的事了，尤其在城乡结合部尤为严重。按有关法律法规，医用垃圾必须统一由具有医用垃圾回收解决能力的公司进行处理，但兰州每年约有250吨医用垃圾去向不明，1/3左右的医用垃圾处在监管之外，而成为了私人作坊制造塑料袋的必不可少的原料。

　　兰州茂源医用垃圾处理有限公司是经环保部门批准的定点企业。据该公司负责的人介绍，公司每年集中处理的医用垃圾达1000余吨，兰州地区的大中型医院基本都和该公司签订了医用垃圾回收协议，但全市的私人医疗机构基本上没有一家将医疗垃圾送来集中处理。究其原因，除节省人力、物力外，更重要的是个体医疗机构不愿交纳相应的医用垃圾处理费用，卖给回收站却能收取一定费用。

　　兰州市的雁滩旧货市场、东部批发商业市场、义乌商贸城等经营塑料袋的店铺是甘肃省各地，乃至青海、宁夏等省区的批发商们进货的集散地。各店铺四处堆放、散落的塑料袋上记者没看到明确标明有“非食品袋”字样的塑料袋。批发商们对此解释说，生产厂商发来的货物外包装袋上一般来说都会注明是垃圾袋还是食品包装袋，但直接在塑料袋上标明用途的还是很少。但据有关业内人士透露，由于价格的原因，一般走街串巷的二次批发商来这里买的多是价格低的非食品袋或垃圾袋，他们在转卖给各种商贩时，不会特意说明这些塑料袋的用途，只有生产厂家和买袋的心照不宣，消费者是很难搞清楚塑料袋的来源渠道及用途。

　　再生塑料袋和厚度在0.025毫米以下的超薄塑料袋缘何进入食品市场？一位在兰州从事多年食品经营的管理人员直言不讳地说，“‘有害塑料袋’价格低，是经营者优先选用的直接动因。”

　　据了解，在兰州市的一些大型综合超市使用的标准食品专用塑料袋的平均成本在0.008元左右，而泛滥成灾的再生塑料袋成本仅为0.002元左右。采访中，大部分经营者毫不掩饰地说，使用再生塑料袋虽然不利于人们的身体健康，消费者们在购买时也曾提出质疑，但免费赠送塑料袋在消费的人心中已形成了习惯，如果大量采购食品专用塑料袋而用于赠送，成本无形中增加，这就会导致利润下降。甚至有些经营者对食品市场专项整治不屑一顾，他们都以为，专项整治也就是一阵风，每年都刮，不会动真碰硬，持续不了多久。

　　甘肃省政府的一位官员认为，“整治固然可收到严惩之效，但更重要的是在强力治理‘有害塑料袋’与大力推广专用品的同时，要对食品市场的管理日常化、制度化。特别是要防止‘有害塑料袋’在食品市场死灰复燃，卷土重来。希望管理部门真正肩负起自己的职责。”